ご夕食　卯月の会席料理

【期間】 2025年4月1日～4月30日

【内容】

［前　菜］春野菜　香住蟹　霙酢掛け　花弁百合根
　　　　　稚鮎香煎揚げ　揚げ蓬麩　田楽味噌
　　　　　汲み上げ湯葉　いくら　鼈甲餡　山葵
　　　　　唐墨和え　帆立貝焼霜　長芋
　　　　　蛸旨煮　天豆艶煮

［お　椀］若竹椀
　　　　　　焼鯛　こごみ　花弁人参　木の芽

［お造り］旬の鮮魚三種盛り

［揚　物］ふぐ唐揚げ
　　　　　　蕗の薹　たらの芽薄衣揚げ

［口直し］アスパラガス酢橘浸し
　　　　　　才巻海老　木耳　ラディッシュ

［煮　物］黒毛和牛ロース九条葱餡
　　　　　　桜麩　黒胡椒

［食　事］きつねちらし　絹さや
　　　　　　錦糸玉子　酢取り茗荷　煎り胡麻

［香の物］三種盛り

［留　椀］赤出汁　粟麩　浅葱　粉山椒
　
［水菓子］旬の果物

　※食材の仕入れ状況により予告なく変更する場合がございます。
　※写真はイメージです。

【料金】 16,940円


事前にご予約をお願いいたします。